Venticique anni di direzione alberghiera, dieci anni di docenza nella formazione professionale e nella scuola pubblica e la passione per la ‘Dieta Mediterranea’ sono le motivazioni per le quali nasce MEDITERRANEA CONSULAB. L’ospitalità mediterranea può identificarsi con l’efficienza impreditoriale e con l’efficacia delle sue applicazioni sostenibili.
Attualmente temporary manager presso Sonders and Beach Italy srl, dimostro come si possa trarre vantaggio e ‘migliorare i numeri’ declinando gli Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile secondo ‘buone pratiche’ che non solo favoriscono la durabilità aziendale, ma anche quella della destinazione turistica.
Lunga esperienza in strutture ricettive del Sud Italia e completamento dell’esperienza professionale con la direzione di hotel quattro stelle in Piemonte. Docente di marketing turistico in Calabria, formatrice in corsi post diploma, disseminatrice della ‘Dieta Mediterranea’ in varie missioni nazionali all’estero. Con la giornalista Maddalena Brunasti ‘foraggio’ il blog dedicato all’interpretazione del sistema dei valori mediterranei qui.